伤不起的冬虫夏草 无序经营后患无穷

每年夏季是冬虫夏草的采摘季节，也是被誉为“软黄金”的冬虫夏草的热门话题。然而随着价格迅速飙升，人们已对有“天下第一草”之称的冬虫夏草价格大感“吃不消”：按照目前中等价格算，一朵20多克的冬虫夏草价格也要8000多元，每克价格400多元，堪比千足金的价格。
 
量少价急升
 
　　由于冬虫夏草产地的局限性，以及其滋补功效大，近几年来价格一路飚升。
　　冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，以生长在海拔3500～5200米的高寒地带为佳，特别是青海省玉树州杂多县和西藏自治区那曲地区的棉滩山、吾龙沟、曲仲山等境内出产的冬虫夏草知名度最好，这些地方出产的冬虫夏草在品质上要比其他地方的好，其个体大、体重、好看，最受市场欢迎，售价也相比其他产地的要高。
 
每年4～6月是冬虫夏草的采挖季节其间，商家为了可观的利润，千军万马涌向产地大量采挖。前不久，来自西藏自治区农牧厅的信息称，那曲地区今年共15.06万人参加采集冬虫夏草，采集量约16.3吨，与去年相比减少3.7吨，按目前市场价平均每公斤12万元计算，产值约19.56亿元。该厅于6月时预测，由于冬虫夏草采集期间，雨水偏少、天气干旱、气温偏低等因素影响，今年西藏冬虫夏草产量将比去年同期有所下降，那曲、昌都地区预计平均下降2成左右。而“西藏商城”网站也预计，昌都地区将减产50%，玉树、果洛减产30%，总体上今年产量只相当于丰年的60%。
 
　　受产地局限，人工种植未得到市场认可，冬虫夏草形成了“物以稀贵”奇货可居的局面。而开采大军不断增加，不顾产地生态平衡，进行乱挖滥挖，过度采挖使产区的生态环境受到严重破坏，分布区逐年缩小，产量急剧下降;气候变异，雪线快速向高海拔上移，适合冬虫夏草生长的环境变得越来越窄小，造成冬虫夏草产量不断减少。
　　据统计，每采集一根冬虫夏草至少会破坏30平方厘米的草皮，按冬虫夏草采挖期50天、每人每天平均采挖20根计，一个采挖者一年就会破坏草皮数十平方米，每年因采挖冬虫夏草被破坏的高山草甸面积达数百万平方米之巨。