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2014年冬虫夏草市场的分析
发布者:管理员
发布时间:2014-07-21 点击次数:4051
2014年冬虫夏草市场的分析 青海省冬虫夏草协会 2014年整个冬虫夏草行业市场前景不容乐观。首先,产量比去年同期下降30%以上,青海境内产量按鲜草量计算约80吨,进入市场干度达到标准后不足40吨。使整个虫草采挖、交易、市场经营资金链产生极大的困难。交易中不再以代销或欠账销售,而是以质论价、货款两清。虫草价格也没有大家想象中的大幅度掉价。从目前情况看,市场小虫草货源充足,价格比去年同期有所回落;优质大虫草货源略紧,价格与去年同期持平或略有小幅下浮。从市场交易情况看,整个体现出平平淡淡的状况,预测下半年双节前后可望回暖。大家期盼虫草价格大落的可能性没有出现;如果下半年市场回暖无望,价格随之会有可能相应回落。 整个冬虫夏草行业之所以不景气,主要表现在问的人多、要的人少,看货的人多、进货的人少,老客户、固定经销商过去一次进几十斤的,现在只进几斤,从新千虫草商场、七一路、北大街虫草商铺调查的情况看,一次买几斤的人次不多,过去一次买几斤的,今年只买一两斤,甚至几两几十克。总之,大家都在观望,看价格是否能下跌,市场是否能回暖。 出现上述情况的原因主要有四个: 一、受全国经济景气压力的影响。过去全国各地大力开发房地产、企业为了争取项目、争取投资,大大推动了虫草市场的繁荣,推高了优质虫草的价格。去年开始由于结构性经济调整,导致需求和作为高端消费品的冬虫夏草市场趋窄,销售放缓。 二、受反腐败政策推动,消费结构发生深刻变化所产生的影响。中央持续反腐使得一些“畸形”的消费和投资活动不再“繁荣”,高端消费群体缩小,而大众消费群体还尚未完全培育和形成。 三、受产量下降而价格仍然居高的影响。按照民间的说法,今年是虫草“小年”,加上春旱影响虫草出土,但是根本原因是资源逐渐枯竭,据省畜牧科学院多年对产区样块的观察,近10年幼虫退化严重,原虫每年在逐渐减少,只是不同地域存在着差异、快慢的比例。今年总产量减3成已成定局。 四、受新兴经营模式和经营方式冲击的影响。航运发达、铁路提速、信息畅通,尤其是电子商务的兴起,使上下游市场快速对接,对坐地经营的实体店的挤压十分明显。 从目前形势看,这种状况一时难以转变。因为,中央的经济调整政策将要持续下去;冬虫夏草作为高端消费品,其消费人群是“有钱人”,中低收入的人除非有特殊情况必须服用者外,一般人是消费不起的;“吃的人不买”的那部分人,改变过来自己买着吃还需要有个过程;坚持吃的“有钱人”仍然属于极少数人群,而且消费量是有限的;大众消费市场一时半会培育不起来,需要有一个长期的培育过程;指望价格大幅度下跌可能性也不大,决定价格的不一定只是市场,产区农牧民收入的增减也是决定因素,除非农牧民减收的部分有其他途径弥补,经销商开源节流让利做些牺牲;党和国家反腐败力度只会加大,绝对不会走回头路,公款消费和送礼之风不会再来。 今年虫草市场也出现了一些新动向,即:会员单位中做鲜虫草生意赚钱的也越来越多,鲜虫草市场开始热起来;亲戚朋友之间互送虫草的、买虫草孝敬父母的、服用虫草治病的人群不但没有缩小相反有扩大的趋势。 鲜虫草市场的始兴与协会会员单位的宣传和一些有创新理念的企业的大胆探索分不开的。如: 上海一家化妆品企业注册的青海御藏生物科技有限公司,从2012年开始,三年在西宁办了3期以推介鲜虫草为主题的会员会联谊会,每期有200多人参加,进行宣传打开市场的,每年经营量达到几百万元。 南京元瑞合生物科技有限公司成立以来,在虫草采挖季节深入采挖现场收购鲜虫草。应用科技手段加工销售鲜虫草,不但有效保持了虫草的活性物质成分,而且使食用者能够全部吸收其营养成分。也使企业取得了比较好的经济效益。 还有西宁西域堂冬虫夏草有限公司,今年新虫草上市后就一次进货50斤,2万条泥巴草,获得了可观的经济效益,准备9月份与协会联合主办“上海玉树冬虫夏草文化节”,现已经开始筹备。 经营者必须抓住机会去巩固这类消费群体,扩展这个有广阔前景的市场。虽然鲜虫草市场开始兴起,但是没有标准作为支撑,形成市场主流还需培育,还要解决许多政策技术层面的瓶颈问题。所以,制定标准和解决“药食同源”已经势不我待。下一篇:对目前冬虫夏草市场的几点思考
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